Iostudio House organ dell'Ersu di Palermo
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Giorno 8 luglio, alle ore 10,30, si è svolta presso il “Cluster biomediterraneo” un’estemporanea culinaria in cui finalisti del cooking show Taste of Sicily, che è stato vinto dalla studentessa palermitana Claudia Troia che ha superato lo studente messinese Christian Basile hanno cucinato insieme allo chef del Padiglione Egiziano Sherif Alam. Gli studenti e lo chef Alam hanno preparato quattro pietanze a base di melanzane reinterpretando la cucina dell’altro paese.
L’evento organizzato da “Casa Giuffrè” e dall’Ersu di Palermo è stato presentato da Peppe Giuffré e dalla studentessa egiziana Ola Omar. Alla fine dello spettacolo hanno suonato e cantato, insieme al maestro Maurizio Filardo, gli studenti universitari Roberta Prestigiacomo, Giuseppe Spoto e Marco Di Carlo.
L’occasione è stata utile per presentare l’APP per smartphone e iphone “Taste of Sicily” realizzata dalla società informatica ICS Palermo per l’ERSU.
